Fragola Acido : Fusion Équilibrée avec la Liqueur Toschi Fragoli en Vedette
Création : Barranco : Johnny Martinez et son équipe
Crédit photo : @etiennebay
Decription :
Explorez le fascinant « Fragola Acido », un cocktail qui marie avec subtilité la Liqueur Toschi Fragoli, le vin rouge, le gin, le jus de citron, la liqueur d'herbes et le blanc d'oeuf pour une expérience gustative équilibrée et captivante. Plongez dans un mélange harmonieux de saveurs, où chaque gorgée vous transporte dans un équilibre délicat entre douceur et acidité, sublimé par l'authenticité des fraises.
Ingrédients (pour une portion) :
Préparation :
Instructions :
Choix de l'Élégance : Sélectionnez un verre élégant qui reflète la sophistication de cette création unique.
L'Éclat Fragoli : Commencez par verser délicatement 1 oz de Liqueur Toschi Fragoli dans le verre, évoquant le parfum délicat des fraises.
Richesse du Vin Rouge : Introduisez 2 oz de vin rouge, créant une base veloutée et riche qui s'harmonise avec les arômes.
Note Sophistiquée du Gin : Ajoutez 1 oz de gin pour une note sophistiquée qui rehausse l'ensemble.
Vivacité du Citron : Versez 0.75 oz de jus de citron frais pour une touche vive et équilibrée.
Aromatique Liqueur d'Herbes : Intégrez 0.25 oz de liqueur d'herbes pour une subtile complexité aromatique.
Crémeuse Texture : Ajoutez 1 oz de blanc d'oeuf pour une texture crémeuse qui sublime chaque gorgée.
Shaker et Glace : Agitez tous les ingrédients dans un shaker sans glace pour intégrer le blanc d'oeuf. Ajoutez ensuite de la glace et secouez vigoureusement.
Double Filtrage Élégant : Double-filtrez le mélange à l'aide d'un tamis fin dans le verre, garantissant une texture lisse et veloutée.
Étagement Sublime : Ajoutez doucement le vin rouge pour créer un étagement visuel et gustatif captivant.
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