Rue Des Fraisiers : Promenade Gourmande avec la Liqueur Toschi Fragoli en Vedette
Création : Ratafia : Sandra Forcier, Jared Tuck, Jonas Gomez, Vanessa Vachon
Crédit photo : @etiennebay
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Préparation :
8 min.
Portion :
1
Description :
Ingrédients :
8 min.
Portion :
1
Description :
Description :
Plongez dans l'ambiance enchanteresse de la « Rue Des Fraisiers », un cocktail qui vous invite à déambuler dans un jardin de délices. Cette création raffinée mêle la Liqueur Toschi Fragoli, le Pisco, la liqueur d'eau de tomate, le sirop de mélisse, le jus de citron et le blanc d'oeuf pour une expérience gustative digne des plus grands plaisirs. Laissez-vous porter par une brise légère de saveurs, où chaque gorgée vous transporte dans un monde de fraises et d'arômes sublimes.
Ingrédients :
Ingrédients (pour une portion) :
- 1 oz de Liqueur Toschi Fragoli, l'essence pure des fraises
- 1 oz de Pisco pour une note élégante et sophistiquée
- 0.25 oz de liqueur d'eau de tomate pour une touche inattendue
- 0.5 oz de sirop de mélisse pour une douceur herbacée
- 0.75 oz de jus de citron pour une vivacité équilibrée
- 0.5 oz de blanc d'oeuf pour une texture crémeuse et veloutée
- Glaçons pour une préparation soignée
- Décoration : Rim de poudre de fraises et sucre + bouquet de mélisse pour une touche visuelle
- Verre Flûte à Champagne pour une présentation élégante
- Méthode : Shaker et double filtrage pour une texture optimale
Préparation :
Instructions :
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Élégance Visuelle : Optez pour une Flûte à Champagne pour cette expérience élégante qui reflète la sophistication de la création.
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L'Éclat Fragoli : Commencez par verser délicatement 1 oz de Liqueur Toschi Fragoli dans la flûte, une ouverture vers un monde de fraises authentiques.
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Note Raffinée de Pisco : Ajoutez 1 oz de Pisco, offrant une note sophistiquée qui s'harmonise avec les arômes.
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Touche Inattendue : Introduisez 0.25 oz de liqueur d'eau de tomate, une note inattendue qui intrigue les sens.
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Douceur Herbacée : Versez 0.5 oz de sirop de mélisse, apportant une douceur herbacée et rafraîchissante.
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Vivacité Équilibrée : Intégrez 0.75 oz de jus de citron pour une note vive et équilibrée qui éveille les papilles.
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Crémeuse Texture : Ajoutez 0.5 oz de blanc d'oeuf pour une texture veloutée et crémeuse qui sublime chaque gorgée.
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Double Filtrage Élégant : Agitez vigoureusement tous les ingrédients dans un shaker sans glace pour intégrer le blanc d'oeuf. Ajoutez ensuite la glace et shakez à nouveau.
-
Verser avec Assurance : Versez le contenu dans la flûte à champagne à l'aide du strainer, assurant une présentation parfaite.
Notes :
Appréciez ce cocktail de manière raffinée et modérée, en célébrant le mariage de l'audace et de l'élégance. Chaque aspect de ce cocktail est une invitation à explorer des saveurs inattendues, à éveiller vos sens et à savourer l'art de la mixologie. La promenade gustative de la « Rue Des Fraisiers » évoque une atmosphère romantique et raffinée, où chaque gorgée vous transporte dans un jardin de saveurs. Pour une esthétique visuelle parfaite, décorez le rebord du verre avec un rim de poudre de fraises et sucre, puis ajoutez un bouquet de mélisse en guise de touche finale. Une création qui allie sophistication et gourmandise dans un équilibre parfait.
Appréciez ce cocktail de manière raffinée et modérée, en célébrant le mariage de l'audace et de l'élégance. Chaque aspect de ce cocktail est une invitation à explorer des saveurs inattendues, à éveiller vos sens et à savourer l'art de la mixologie. La promenade gustative de la « Rue Des Fraisiers » évoque une atmosphère romantique et raffinée, où chaque gorgée vous transporte dans un jardin de saveurs. Pour une esthétique visuelle parfaite, décorez le rebord du verre avec un rim de poudre de fraises et sucre, puis ajoutez un bouquet de mélisse en guise de touche finale. Une création qui allie sophistication et gourmandise dans un équilibre parfait.
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Il faut avoir au moins 18 ans pour effectuer des achats sur ce site web.
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