Jazz-min : Cocktail Éclectique Inspiré par le Rythme, sublimé par le Prosecco DOC Treviso de Cantina Trevigiana
Création : Les Botanistes : Félix Maréchal - Joëlle Giard
Crédit photo : @etiennebay
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Préparation :
3 min.
Portion :
1
Description :
Ingrédients :
3 min.
Portion :
1
Description :
Plongez dans une symphonie de saveurs avec le Jazz-min, un cocktail envoûtant qui marie l’effervescence du Prosecco DOC Treviso de Cantina Trevigiana à la douceur exotique du sirop de Perles du Dragon, à la vivacité du jus de citron et à la fraîcheur pétillante du soda au yuzu. Une touche d’huile de sésame vient parfaire l’ensemble, ajoutant une note aromatique audacieuse.
Un cocktail à la fois raffiné et surprenant — à l’image du jazz, où chaque gorgée devient une improvisation délicieuse.
Ingrédients :
Ingrédients (pour une portion) :
- 1 oz de Sirop de Perles du Dragon (thé) pour une douceur exotique
- 0.5 oz de Jus de Citron pour une note vive
- 2 oz de Soda au Yuzu pour une effervescence rafraîchissante
- 3 gouttes d'Huile de Sésame pour une touche aromatique audacieuse
Préparation :
Instructions :
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Préparez votre verre : choisissez un petit verre rond ou au design original, pour refléter l’esprit libre et créatif du cocktail.
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Versez le sirop de Perles du Dragon dans le verre — cette base sucrée et florale prépare la scène.
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Ajoutez le jus de citron, pour une note vive qui équilibre la douceur du sirop.
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Incorporez le soda au yuzu, dont l’effervescence apporte fraîcheur et légèreté.
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Complétez avec le Prosecco DOC Treviso et laissez les bulles créer leur propre mélodie.
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Ajoutez trois gouttes d’huile de sésame pour une touche finale audacieuse et aromatique.
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Remuez légèrement à la cuillère de bar, puis garnissez d’un twist de citron pour sublimer l’arôme.
Notes :
Servez bien frais, et dégustez ce cocktail en musique ! Le Jazz-min est l’expression parfaite de la créativité italienne et québécoise, entre tradition et expérimentation.
Servez bien frais, et dégustez ce cocktail en musique ! Le Jazz-min est l’expression parfaite de la créativité italienne et québécoise, entre tradition et expérimentation.
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Il faut avoir au moins 18 ans pour effectuer des achats sur ce site web.
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