La Vie en Rose : Élégance Enchantée avec la Grappa Castagner en Vedette
Création : Restaurant Joséphine : Raphael Pageau
Crédit photo : @etiennebay
Description :
Voyagez dans un univers envoûtant avec le cocktail « La Vie en Rose », une création subtile où la Grappa Castagner, le sirop framboise/menthe maison, l'eau de rose et le jus de citron se marient pour une expérience gustative enchanteresse. Découvrez une symphonie de saveurs qui éveillent les sens et transportent chaque gorgée dans un monde où l'élégance et la douceur règnent en maîtres.
Ingrédients (pour une portion) :
Préparation :
Instructions :
Verre Captivant : Sélectionnez un verre Rockglass pour une expérience visuelle et gustative captivante.
Signature de Grappa : Commencez par verser 2 oz de Grappa Castagner, une empreinte authentique de l'Italie qui apporte une touche caractéristique.
Douceur Rafraîchissante : Introduisez 1 oz de sirop framboise/menthe maison, créant une douceur rafraîchissante qui équilibre les saveurs.
Délicatesse de l'Eau de Rose : Ajoutez 1/2 pipette d'eau de rose pour une touche subtile qui évoque l'élégance.
Vivacité Subtile : Intégrez 1/2 oz de jus de citron pour une note vive et équilibrée qui éveille les papilles.
Fusion Expert : Agitez tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace pour une fusion experte des saveurs.
Double Filtrage Raffiné : Double-filtrez le mélange pour une texture lisse et veloutée qui sublime chaque gorgée.
Glace Rafraîchissante : Remplissez le Rockglass de glace pour maintenir le cocktail à une température optimale.
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