Lire notre article sur la distillerie Castagner

Située en Vénétie, sur les collines du Conegliano-Valdobbiadene, la distillerie Castagner produit des grappas de très grande qualité à l’aide de méthodes de production avant-gardistes et de technologies ultra sophistiquées. La Grappa Nuda Bianca biologique de Roberto Castagner offre un goût suave aux notes fruitées et florales.

Pays : Italie
Couleur : Blanche
Région : Vénétie
Cépage(s) : Cabernet 35 %, Merlot 35 % et Pinot noir 30 % issus de l'agriculture biologique
Degré d'alcool : 37,5%vol.
Distillation : La Grappa Nuda Bianca Bio est un spiritueux obtenu à partir de raisins biologiques. Le marc est distillé selon un processus biologique certifié qui implique des équipements de distillation afin de garantir la traçabilité complète du produit final.
Dégustation (arômes) : Délicates notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de raisins.

Servir froid dans des verres de type « Elisse » accompagné de fruits ou de desserts vanillés.