Granité au Limoncello et Prosecco
Granité au Limoncello et Prosecco
Ingrédients :
- 1 tasse de Prosecco DOC Trevigiana
- ½ tasse de Limoncello Toschi
- ¼ tasse de sucre
- Zeste d’un citron
Préparation :
- Faites chauffer doucement le sucre et le zeste dans le Prosecco jusqu’à dissolution.
- Retirez du feu, ajoutez le Limoncello, puis versez dans un plat peu profond.
- Congelez en grattant toutes les 30 minutes à la fourchette jusqu’à obtenir une texture de neige italienne.
Servez dans des coupes froides avec une feuille de menthe ou une framboise fraîche.
