Tenuta del Conte : L’Art de Vinifier en Harmonie avec la Nature
Tenuta del Conte : L’Art de Vinifier en Harmonie avec la Nature
Nichée au cœur de la Calabre, Tenuta del Conte est bien plus qu’un simple vignoble. Sous la direction passionnée de Mariangela Parrilla, cette propriété viticole se distingue par son engagement indéfectible envers la production de vins biologiques et naturels, respectueux de l’authenticité de leur terroir et des cépages indigènes de la région.
Mariangela Parrilla, figure emblématique du domaine, incarne la nouvelle génération de vignerons qui allient tradition et innovation. Fière de ses racines, elle a su redonner vie à des cépages autochtones tels que le Gaglioppo et le Greco Bianco, en leur permettant d’exprimer pleinement leur caractère unique à travers des pratiques viticoles durables. Chaque bouteille produite à Tenuta del Conte est le fruit d’un travail minutieux, où l'intervention humaine est réduite au minimum, laissant la nature suivre son cours.
Le choix de méthodes de culture biologique et la production de vins naturels sans additifs artificiels témoignent du respect profond de Mariangela pour son terroir. Ses vins capturent l’essence même des terres calabraises : leur minéralité, leur fraîcheur, et leur robustesse, offrant ainsi aux amateurs de vin une expérience authentique, véritable reflet de la région.
Parmi les trésors de Tenuta del Conte, le Cirò Rosso Classico Superiore est désormais disponible au Québec, à la SAQ. Ce vin rouge généreux, élaboré à partir du cépage Gaglioppo, incarne parfaitement l’esprit de la Calabre avec ses arômes intenses de fruits rouges et ses notes épicées. C’est une invitation à découvrir la richesse et l’authenticité de cette région viticole unique.
Tenuta del Conte n’est pas seulement un exemple d’excellence en matière de vinification, mais aussi une déclaration d’amour pour la Calabre, ses traditions, et son potentiel viticole exceptionnel. À travers son travail, Mariangela Parrilla continue de faire briller ce terroir méconnu, tout en prouvant qu’il est possible de produire des vins de qualité en totale harmonie avec la nature.
