Crêpes Flambées à la Fragoli (France)
Crêpes Flambées à la Fragoli (France)
Ingrédients :
- 4 crêpes prêtes à l'emploi
- 100g de sucre
- 50g de beurre
- 4 cuillères à soupe de liqueur Fragoli de TOSCHI
- Zeste d'orange (optionnel)
- Dans une poêle, faites fondre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un caramel léger.
- Pliez les crêpes en quatre et ajoutez-les à la poêle, en les enrobant de caramel.
- Ajoutez la liqueur Fragoli de TOSCHI et faites flamber en inclinant légèrement la poêle (soyez prudent).
- Servez immédiatement, garni de zeste d'orange si désiré.
Ces desserts internationaux, agrémentés de la délicieuse liqueur Fragoli de TOSCHI, apporteront une touche originale et raffinée à vos tables. Bon appétit!